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奧迪 | 奧之旅紅酒品鑒論壇 更新時間: 2017-03-28 來源:萬虎網絡 點擊數: 1494


每次來酒莊參觀的人,走到飄蓬,看到草地前面有一塊空地,雜草叢生,似乎有些影響美感。

總會有人會問,“為什么不推干凈呢?留出那么大塊空地豈不浪費?”

然后我就從喵姐的口中,聽到了一個暖心的小故事。

酒莊在1999年建園之時,工作人員在施工飄蓬那塊草地的過程中,偶然發現幾只活潑可愛的小松鼠。

酒莊莊主知道了之后,立馬下令停工。經過一番討論之后,決定停止施工,保留一塊土地作為小松鼠的家園。

聽到這里,忍不住被打動,覺得好暖。

雖是一個不經意的善意之舉,但卻從中讀出了“尊貴”含義。

尊重自然,愛護生命,不以強者自居。人與自然,和諧相處。


我不知道你們怎么定義“尊貴”這個詞,在我的理解里,它有多層含義。

另外,尊貴還是一種積極的處世態度,是通過自己不懈的努力在人生之路上進取前行的精神。

這也正是奧迪A8L演繹的新貴族主義,駛自未來的奧迪A8L以科技為原動力,完美給出尊貴的最佳詮釋。同時和波龍堡長久以來堅持的有機生產理念是不謀而合的。


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奧之旅紅酒品鑒論壇



上個周末,波龍堡酒莊攜手奧迪4S店組辦了一場“奧之旅紅酒品鑒論壇”。

精致的小糕點,醇香的葡萄酒,伴隨著歡快的鋼琴樂曲譜寫出一篇愉快的篇章。



在酒莊專業人員的講解下,大家一共參觀了天空藍得像后期處理的波龍堡酒莊,品鑒了

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波龍堡2014有機干白葡萄酒

波龍堡2015有機桃紅葡萄酒

波龍堡2013有機干紅葡萄酒




  兩大特色  



——香氣杯

很多人之所以迷上葡萄酒,葡萄酒的香氣和風味肯定功不可沒。優雅細膩、綿綿不絕的香氣和豐富多姿、活力四射的風味總是能給人留下深刻的印象,讓人久久難以忘懷。令人抓狂的是,別人在旁邊說滔滔不絕講香氣的時候,自己卻不知道說什么。因此,我們為嘉賓們準備了九款香氣杯,有丁香、蘋果、檸檬、橙子、桂皮、咖啡等。


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——熱紅酒(GluehWein)

熱紅酒是從德國流傳過來的一種紅酒喝法,在酒中加了香料和水果之后,酒的口感變化更豐富,同時也更容易入口。Glueh在德語中是“燃燒”的意思,顧名思義,也就是說熱紅酒(GluehWein)在喝完之后讓人有燃燒的感覺,從頭到腳熱起來。我們選擇在宴會結束的時候,給每位嘉賓送上一杯暖乎乎的熱紅酒,也是給這場活動一個溫暖的收尾。


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波龍堡酒莊自1999年建園以來,一直堅持有機種植和釀造,先后獲得了中國有機、歐盟有機、美國有機的認證。18年以來,我們克服了有機生產過程的一個個問題,通過不懈追求才打造出今天的中國精品酒莊。

這也是一種“尊貴”。

尊貴又是一種百折不撓的精神,是從一而終的一種堅守。







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